Шоколадно-карамельное мороженое
Изображение:
Вкусы:
сладкий, шоколадный, карамельный
Ингридиенты:
- 4 батончика шоколада Марс
- 250 мл 20% сливок
- 3 яйца
Похожее блюдо:
Торт Моцарт гламурный
Способ приготовления:
- Шоколадки Марс мелко порезать и залить 125 мл сливок, поставить на плиту, постоянно помешивать пока шоколад не расплавится, хорошо перемешать, остудить
- Добавить в остывшую смесь оставшуюся половину сливок и 3 желтка, хорошо взбить, можно миксером
- Отдельно в пену взбить белки и добавить в шоколад
- Поставить в морозилку минимум на ночь.
- Приятного аппетита!