Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Шоколадно-карамельное мороженое

Шоколадно-карамельное мороженое

Изображение:

Вкусы:
сладкий, шоколадный, карамельный

Ингридиенты:

  • 4 батончика шоколада Марс
  • 250 мл 20% сливок
  • 3 яйца

Похожее блюдо:
Говядина, тушеная с овощами и рисом

Способ приготовления:

  • Шоколадки Марс мелко порезать и залить 125 мл сливок, поставить на плиту, постоянно помешивать пока шоколад не расплавится, хорошо перемешать, остудить
  • Добавить в остывшую смесь оставшуюся половину сливок и 3 желтка, хорошо взбить, можно миксером
  • Отдельно в пену взбить белки и добавить в шоколад
  • Поставить в морозилку минимум на ночь.
  • Приятного аппетита!