Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Нежные куриные котлетки

Нежные куриные котлетки

Изображение:

Ингридиенты:

  • 600 гр куриного филе
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 небольшая луковица
  • соль перец укроп
  • кукурузная мука
  • подсолнечное масло

Похожее блюдо:
Куриные ножки с овощами

Способ приготовления:

  • В комбайне перемолоть мясо, туда же добавить яйцо, майонез, лук, соль, перец, мелко рубленный укроп( у меня был мороженый).
  • Мокрыми руками сформировать котлетки, обмакнуть их в кукурузной муке и обжарить до золотистой корочки на горячей сковороде, после- добавить в сковороду немного подсоленного кипятка, перец горошек, разрезанную пополам дольку чеснока, накрыть крышкой и дать немного протушится.