салат "по-корейски"

Время приготовления:
30

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

• 1 средняя морковь(свежая)
• 1 средняя свекла(отварная)
• ~200гр. тонко порезанной свежей капусты
• 200гр. свинины
• 2 средних картофелины
• 150гр. майонеза
• перец по вкусу

Способ приготовления:

• отварить свеклу, остудить
• почистить картофель(можно взять готовый - "Да фри", в магазине, что-то вроде чипсов)
• натереть на корейской тёрке: морковь, свёклу.
• картошку (сырую) тоже натереть на корейской терке и обжарить на растительном масле.! СЛЕДИТЕ, ЧТОБЫ СЛИПЛОСЬ !
• свежую капусту нашинковать очень тонко - длинными полосками( я делаю специальным ножом)
• свинину нарезать длинными тонкими полосками и обжарить на растительном масле
• всё перемешать в глубокой посудине, полив майонезом, выложить на блюдо горкой.
• салат не солить,зато поперчить.