Холодный десерт с маринованной клубникой-мой ответ Турецкому султану, ой, Bratyury

Изображение:

Вкусы:
освежающий фруктово-сливочный

Ингридиенты:

• сливки - 125мл
• сахар -4ст.л.
• йогурт греческий(он жн Болгарский)-250мл
• клубника -250гр
• бальзамический уксус -1ст.л.
• мед жидкий - 2ст.л.
• свежая мята -1ст.л
• фисташки молотые -1ст.л
• дальше - чего фантазия подскажет...

Способ приготовления:

• Взбить сливки с сахаром, лопаточкой ввести йогурт, перемешать, поставить в морозилку часа на 3-4.
• Достать, пюрировать миксером и вернуть в морозилку еще на часок.
• Клубнику порезать пластинками, смешать с бальзамическим уксусом и медом.
• Окунуть круглую ложку в горячую воду, сформировать ею шарики из холодной массы, добавить маринованную клубнику, посыпать резаной(рваной) мятой, фисташками, и далее,чем еще захочется...
• Наслаждайтесь!