Весна на баклажанах
Ингридиенты:
- - баклажаны;
- - помидоры;
- - майонез;
- - чеснок;
- - зелень.
Похожее блюдо:
Капуста быстрая, на ночь и за ночь маринованная по колькиному рецепту, вкусно получилась!
Способ приготовления:
- Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить с двух сторон до готовности. Помидоры также нарезать кружочками. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. На каждый кружочек баклажана положить кружок помидора, сверху майонез с чесноком. Все посыпать рубленой зеленью.
