"Клубничное наслаждение"

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
сладкий, нежный, клубничный

Ингридиенты:

• Мука-200гр.
• яйца-4 шт.
• разрыхлитель-ч.л.
• сахар-150гр.
• ванил.сахар
• клубника -150-200гр.
• сливки 35-40% -250гр.
• творож.крем - 150гр.

Способ приготовления:

• Белки отделить от желтков и взбить и крепкую пену.
• добавить 50 гр.сахара и снова взбить.
• желтки взбить с сахаром и ванильным.сахаром
• аккуратно соединить. просеять муку с разрыхлителем и все соединить.форму разъемную смазать маслом слив.на дно положить вырезанный по дну формы листок бумаги , смазать его тоже маслом и вылить тесто.
• выпекать бисквит при 180 град.40-50 минут.
• готовый бисквит, после того как остынет разрезать пополам.
• взбить 200гр. сливок+ твор.крем.( у меня был натур.творог валио, но консистенция у него как у крема однородная)
• выложить на бисквит. клубнику порезать и выложить сверху крема, можно повторить слои еще раз.
• накрыть второй половинкой бисквита и украсить по желанию))
• поставить в холодильник на пару часов.
• приятного аппетита!