Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Быстрый баклажанный салат

Быстрый баклажанный салат

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • 2 баклажана
  • пучок кинзы
  • чеснок
  • кедровые орехи
  • майонез
  • свежий огурец
  • растит. масло

Похожее блюдо:
"Такос с тунцом"

Способ приготовления:

  • 1. баклажаны почистить. порезать соломкой и обжарить в масле - масла должно быть достаточное количество, но не фритюр, баклажаны должны жариться в масле, а не на сухой сковороде
  • 2. обжареные баклажаны переложить в дуршлаг или на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, остудить
  • 3. порезать кинзу, добавить, баклажаны, кедровые орехи, чеснок, майонез - салат готов. Приятного аппетита!