Каталог » Салаты » Другие салаты » САЛАТ "ХАЗАР"

САЛАТ "ХАЗАР"

Ингридиенты:

  • Осетрина - 375 г.
  • Семга малосольная - 55 г.
  • Икра зернистая - 30 г.
  • Картофель - 160 г.
  • Огурцы свежие - 180 г.
  • Сметана - 160 г.
  • Салат зеленый - 55 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Эстрагон - 55 г.
  • Перец
  • Соль

Похожее блюдо:
Салат из кальмаров

Способ приготовления:

  • Рыбу отваривают, удаляют кожу и хрящи. Нарезанные овощи заправляют сметаной, укладывают горкой на блюдо и украшают длинными ломтиками отваренной рыбы, листьми салата, зеленью эстрагона, ломтиками семги, свернутыми кулечком, в которые кладут зернистую икру.