Яблочный пирог с коричной крошкой

Изображение:

Вкусы:
песочное тесто, яблоки, корица

Ингридиенты:

• 1 яйцо
• 0,5 ст.сахара
• 100 гр маргарин
• щепотка соли
• 1 ст.муки
• 0,5 ч.л.разрыхлителя
• 4 маленьких яблока
• 30 г сливочного масла
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ст пшеничной муки
• 0,5 ч л корицы

Способ приготовления:

• Маргарин перетереть с сахарным песком.
• Взбить вилкой яйца. Перемешать с маргарином.
• Смешать муку, соль и разрыхлитель.
• В сухую смесь ввести яично-масляную смесь и замесить песочное тесто.
• Убрать тесто в холодильник на час.
• Смешать сливочное масло, 0,5 ст сахара, 0,5 ст муки и корицу до состояния крошки (делала на глаз, может быть придётся подсыпать муки)
• Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать дольками.
• Форму для выпечки смазать маслом. В форму выложиь тесто, сделав бортики и растянув его по форме руками.
• На тесто выложить подготовленные яблоки и посыпать крошкой.
• Выпекаем при 150 градусах примерно 30 минут.
• Приятного чаепития!