лягушки

Вкусы:
а, как, получится

Ингридиенты:

• мясо: куриное филе или свинина (300гр)
• яйца 4 шт.
• картошка 5 шт.
• майонез - тюбик
• мука - примерно 4 столовых ложки

Способ приготовления:

• Мясо и картошку режем соломкой (мясо помельче, а картошку покрупнее), взбиваем яйца (слегка) и добавляем к картошке с мясом. Перемешиваем. Выдавливаем майонез в эту массу. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Можно добавить зелень (тоже по вкусу). Некоторые добавляют лук и чеснок, но это на любителя. Все перемешиваем и постепенно добавляем муку. Масса должна получиться такой, чтобы лепешки жарились, но не разваливались, поэтому количество муки указано приблизительно.
• Все!!! Жарим как обычные котлеты.