Салат из мидий с кукурузой
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
изысканный
Ингридиенты:
- 200г варено-мороженых мидий
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 небольшая луковица или 50г зеленого лука
- 2 яйца
- Заправка:
- по 2 ст.л. уксуса и оливкового масла, соль, сахар, перец
- или 100г майонеза
- укроп, зелень петрушки
Похожее блюдо:
пусть будет "весенний"
Способ приготовления:
- Положите мидии в холодную воду для оттаивания, промойте и отварите в течение 15-20 минут при слабом кипении.
- Нарежьте на четвертинки.
- Добавьте кукурузу, мелко нарезанный лук, яйца, заправьте майонезом (или маслом и уксусом с добавлением сахара, соли, перца)
- Все перемешайте, выложите в салатник и посыпьте зеленью.
