Десерт "Pina-Colada" из кокосового риса и ананаса
Изображение: 
Вкусы:
кокосовый рис с ананасом
Ингридиенты:
- молоко 250 мл.,
- молоко кокосовое 200 мл.,
- сахар 1-2 ст.л.,
- рис молочный 75 гр.,
- ананас марин. 3-4 колечка,
- мелисса,
- кокосовая стружка крупная.
Похожее блюдо:
Домик
Способ приготовления:
- Такой десерт буду делать ещё много-много раз,
- очень вкусно для любителей кокосов и ананасов.
- Влить в кастрюльку кокосовое и коровье молоко,
- добавить сахар по вкусу и довести до кипения,
- всыпать молочный рис,
- убавить огонь
- и варить под крышкой,иногда помешивая,30 минут,
- охладить.
- Нарезать колечки ананаса на сектора.
- Кокосовую (крупную) стружку обжарить
- на сухой сковороде для усиления аромата.
- В бокалы (или стаканы) разложить слоями
- рис и ананас,начиная с рисового слоя.
- Сверху украсить кокосовой стружкой и листиками мелиссы,
- десерт готов!
- Приятного аппетита!!!
