салат "вальдорф"
Изображение:
Время приготовления:
15
Вкусы:
яблоки, сельдерей, орехи
Ингридиенты:
- 2 зеленых яблока ( Гренни Смит)
- 3 черешка сельдерея
- 100 гр, очищенных грецких орехов
- заправка:
- 3 ст.л. майонеза
- 4 ст.л сливок (жирность более 20%)
- 2 ст.л. лимонного сока
- соль, молотый черный и душистый перец
Похожее блюдо:
Салат „Fussili-tricolori.“
Способ приготовления:
- яблоки почистить, освободить от серцевины порезать кубиками и сбрызнуть 2 ст.л лимонного сока
- стебли сельдерея очистить от жестких волокон с наружней стороны, порезать кубиками и добавить к яблокам.
- орехи порубить, перец размолоть довавить к яблокам и сельдерею, все перемешать.
- для заправки смешаем майонез со сливками, солью и в конце добавим слики, заправить салат. готовый салат поставить на 1 час в холодильник.