Закуска из цветной капусты
Ингридиенты:
- Цветная капуста, маринад: на 1 стакан воды 0,3 стакана уксуса, 2-3 ст.л.сахара, 1 ст.л.соли, 1-2 зубчика чеснока.
Похожее блюдо:
Баклажаны уложенные слоями
Способ приготовления:
- Капусту (сырую) разобрать на соцветия среднего размера, сложить в банку. Чеснок выдавить через чесночницу в маринад. Маринад довести до кипения и сразу залить капусту, чтобы полностью ее покрыл. Уже через 12 часов готова хрустящая закуска!
