Запеканка нежная (макароны, фарш, яйца, сливки)
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
мягкий, сливочный
Ингридиенты:
- фарш - 300 гр.
- макароны - 300 гр.
- яйца - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр - 30 гр.
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Для соуса:
- Сливки 10% - 200 гр.
- Майонез оливковый - 100 гр.
- Сметана - 200 гр.
Похожее блюдо:
Жульен по-домашнему
Способ приготовления:
- В подсоленной воде отварить макароны до полуготовности, добавив в воду 2 ст.л. подсолнечного масла.
- Фарш пережарить с мелко нарезанным луком до готовности.
- Отварить яйца вкрутую, нарезать.
- Натереть сыр на мелкой терке.
- Для соуса смешать сметану, майонез и сливки.
- Выложить в форму для запекания слоями фарш, яйца, макароны.
- Залить соусом, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при t 180" 15-20 минут.
- Приятного аппетита!