Каталог » Десерты » Другие десерты » Быстрый вишнёво-сметанный торт без хлопот

Быстрый вишнёво-сметанный торт без хлопот

Изображение:

Вкусы:
вишнёвый, сливочный, нежный, насыщенный

Ингридиенты:

  • 750-800 г густой сметаны или крем-фреш
  • баночка вишнёвого компота(680мл)
  • 250 г сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 6 пластинок желатина
  • 3 покупных бисквитных коржа

Похожее блюдо:
Печенье в шоколадной глазури с кокосовой стружкой(очень не сложно)

Способ приготовления:

  • Сметану хорошенько взбить с сахаром.
  • Добавить ванилин и перемешать.
  • Из вишнёвого компота слить сок, оставив немного сока на потом.
  • Вишню пюрировать и добавить к сметане с сахаром.
  • Пластинки желатина замочить в холодной воде.
  • В чашку налить немного оставленного вишнёвого сока.
  • Размягчённые пластинки отжать, переложить в эту чашку и распустить на водяной бане.
  • 2-3 ст. ложки вишнёво-сметанной массы положить к распущенному желатину и перемешать.
  • Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.
  • Вокруг бисквита закрепить кольцо.
  • Обильно смазать кремом.
  • Накрыть следующим коржом и снова кремом, итд.
  • Поставить в холодильник лучше всего на ночь.