Салат из куриной печени"Очень сытный"
Изображение:
Ингридиенты:
- 500-600г.куриной печени
- 2морковки
- 1луковица
- 3яйца
- 250г.майонеза
- раст.масло для жарки
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
салат "грибной"
Способ приготовления:
- Куриную печень отварить, порезать кубиками,обжарить мелко нарезанный лук и натёртую морковь,сделать омлет( взбить3 яйца с 3мя столовыми ложками майонеза и обжарить с 2х сторон),остудить,нарезать соломкой.Все ингридиенты смешать,заправить майонезом.Подавать с тостами.Салат очень сытный,вполне может заменить ужин.