Чебуреки из вафель.
Изображение:
Ингридиенты:
- вафель(листы) -1 пачка
- фарш (любой) -300 г
- соль,перец по вкусу
- вода -100 г
- молоко -600 г
- яйца -2 шт
- приправа ВИГЕТА -1 ст.л
- сахар -1 ч.л
- мука
- растительное масло -300 мл
Похожее блюдо:
шашлык в остром маринаде с красным луком
Способ приготовления:
- Для этих чебуреков можете делать любую начинку ( фарш мясной, творог, сыр).Приготовить фарш соль,перец по вкусу + вода, фарш перемешать.
- Делаем жидкое тесто молоко+ яйца+ приправ+ сахар+ мука. Муку клала на глаз :) тесто консистенция как сметана.
- Вафли разрезать на две части если они круглые, если прямоугольные придайте любую форму (квадрат, треугольник, прямоугольник).
- На вафли намазать фарш, об макать в тесте и обжарить в масле растительном или во фритюре с двух сторон.