Чебуреки из вафель.

Изображение:

Ингридиенты:

  • вафель(листы) -1 пачка
  • фарш (любой) -300 г
  • соль,перец по вкусу
  • вода -100 г
  • молоко -600 г
  • яйца -2 шт
  • приправа ВИГЕТА -1 ст.л
  • сахар -1 ч.л
  • мука
  • растительное масло -300 мл

Похожее блюдо:
Манные зразы с яйцом

Способ приготовления:

  • Для этих чебуреков можете делать любую начинку ( фарш мясной, творог, сыр).Приготовить фарш соль,перец по вкусу + вода, фарш перемешать.
  • Делаем жидкое тесто молоко+ яйца+ приправ+ сахар+ мука. Муку клала на глаз :) тесто консистенция как сметана.
  • Вафли разрезать на две части если они круглые, если прямоугольные придайте любую форму (квадрат, треугольник, прямоугольник).
  • На вафли намазать фарш, об макать в тесте и обжарить в масле растительном или во фритюре с двух сторон.