Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » ПИРОГ-ПИЦЦА(возможно вариант)

ПИРОГ-ПИЦЦА(возможно вариант)

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
вкусно, пикантно

Ингридиенты:

  • Дрожжевое тесто(по Вашему любимому рецепту).
  • Картофель-3-4 шт.
  • Фарш(любой)-600 гр.
  • Лук-репчатый-3 шт.
  • Сыр тёртый-200 гр.
  • Соль,перец чёрн.молотый.

Похожее блюдо:
Пиццы-розочки

Способ приготовления:

  • Приготовление:1.Приготовить дрожжевое тесто.(Мой рецепт:Молоко+немного сахара+дрожжи+немного соли+1яйцо+1-2стол.л.подсолнечногомасла+мука).Не буду подробно описывать рецепт приготовления дрожжевого теста,так как у каждой хозяйки он -свой.
  • 2.Противень смазать маслом(любым)или маргарином.Распределить по нему тесто( примерно грамм 400 )нетолстым слоем(1,5-2 см.)
  • 3.Картофель очистить,нарезать тонкими кружками и распределить одним слоем на тесте,посолить,поперчить.
  • 4.В фарш добавить соль,перец(или набор специй специально для фарша),распределить ровным слоем на картофеле.
  • 5.Лук очистить и нарезать кольцами,распределить на фарше.
  • 6.Тёртым сыром посыпать равномерно на лук.
  • 7.Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°С-1 час (Надо смотреть,как зарумянится сыр,а время не вышло,то убавить температуру в духовке).