ЭГ-НОГ (яично-молочный напиток)

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
молочный, сладкий, пряный

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 0,6 молока
• 2 ст.ложки сахара
• 1/2 ч.ложки корицы
• 1/4 ч.ложки гвоздики
• карамельный сироп по вкусу

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить корицу, гвоздику.Молоко довести до кипения,влить в него сироп,непрерывно мешая ,тонкой струйкой влить в яичную смесь.Разлить по бокалам, украсить тертым шоколадом.
• Для взрослых можно добавить 50 гр. конъяка или ликера.