Стрелки чеснока маринованные.
Изображение:
Вкусы:
маринованный, чесночный
Ингридиенты:
- Стрелки чеснока(сколько будет).
- Маринад: 1л воды,50г соли,50 г сахара,100г уксуса.
Похожее блюдо:
Лисички маринованные
Способ приготовления:
- Стрелки вымыть и нарезать длиной 4 см.Бланшировать в кипящей воде 2-3 мин.Опустить сразу в холодную.1.Банки помыть.Подержать каждую над паром по 5мин.Я делаю так:на кастрюлю с кипящей водой ставлю друшлаг и на него банку.В банки на дно положить чуток зерен горчицы,а затем стрелки.Залить маринадом.Закатать.Крышки железные в кипящей воде подержать 5мин. перед закатыванием.