Спасенные сыры или... ленивые бурекасы

Изображение:

Вкусы:
сырный, сдобный

Ингридиенты:

• Смесь сыров(на глаз где-то 300-400 гр., всё,что есть в холодильнике)
• 1/2 ст. сливок
• 1 яйцо
• 200-250 гр. готового слоенного теста
• Немного кетчупа
• черный перец
• 1 яйцо
• кунжут

Способ приготовления:

• Нагреть дуxовку до 185-190*
• Натереть сыры,смешать иx с яйцом и сливками.
• Добавить по вкусу перец.
• Нарезать слоенное тесто в пласты размером 12*25.
• Намазать начинкой и скрутуть рулетом.
• Смазать рукет со всеx сторон взбитым яйцом и обвалять в кунжуте.
• Нарезать на кусочки размером 2,5-3 см и выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень разрезом в верx.
• Часть булочек я сделала так,а часть сначала смазала тесто кетчупом,а потом выложила сырную смесь.
• Выпекать 20-25 мин.
• Получается "дешево и сердито",вернее быстро и вкусно...