Блины на сметане
Изображение: 
Ингридиенты:
- 200 гр. сметаны 20%
- 2 яйца
- 1/2 ст. растительного масла
- 1 ст. муки
- 3 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- маргарин
Похожее блюдо:
Карибские блинчики
Способ приготовления:
- Смешиваем сметану, яйца, сахар, соль, соду, разрыхлитель, растительное масло и слегка взбиваем до образования однородной массы
- Туда же добавляем муку и взбиваем до образования массы без комочков
- На хорошо разогретой сковороде растапливаем немного маргарина, черпаком наливаем на сковороду тесто, блины должны получится диаметром 12-15 см
- Обжариваем блины с двух сторон, до образования коричневой корочки, периодически добавляя маргарин, по мере надобности
- Вот и все, приятного всем аппетита!
