Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Маффины из куриного фарша с сюрпризом

Маффины из куриного фарша с сюрпризом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно и оригинально

Ингридиенты:

  • 500 гр. куриной мякоти
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубочка чеснока
  • 2 яблока
  • 3 кусочка чёрствого батона
  • перец чёрный молотый
  • зира молотая
  • соль
  • для начинки:
  • сосиски

Похожее блюдо:
Сациви из баклажанов или признание в любви к грузинской кухне (дуэль)

Способ приготовления:

  • Из всех продуктов приготовить фарш, я люблю добавлять в фарш куриный жир для сочности, но можно его заменить и майонезом.
  • Фарш выложить в форму для маффинов.
  • Сосиску разрезать на 4 части и запихнуть в фарш по середине.
  • Выпекать в разогретой духовке при t 175-180* 20-25 мин.
  • А пока запекаются маффины можно слепить котлетки с сюрпризом.
  • Запанировать из в cухарях и поджарить на растительном масле.
  • Или сделать классические котлетки.
  • А тем временем и маффины подоспеют.
  • Позвонила дочка и сказала, что с сосисками она не хочет - для неё вариант со сладким перчиком.