Салат "Окрошкин сводный брат"
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
свежий зелёный летний
Ингридиенты:
- Свежий укроп, петрушка и сельдерей, базилик зелёный - по большому пучку
- Яйца куриные отварные - 3-4 штуки
- Фасоль "скарлетт" отварная - грамм 150
- Колбаса варёная - 100 грамм
- Лимонный сок и оливковое масло с ароматом базилика
- Немного соли.
Похожее блюдо:
Теплый салат из овощей с грибами
Способ приготовления:
- Зелень вымыть, обсушить и порубить не очень мелко. Кубиками порезать отваренные яйца и колбасу. Фасоль скарлет, которая мне показалась очень уместной к данному салату и по вкусу, и по своей крупной форме, предварительно отварить и добавить к остальным составляющим. Чуть посолить, полить лимонным соком 3 ст. ложки и двумя ст.ложками оливкового масла. Аккуратно перемешать.
- Приятного аппетита!
