Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Сырная закуска - Варианты !!!!

Сырная закуска - Варианты !!!!

Изображение:

Вкусы:
пикантный, сырный

Ингридиенты:

  • Для сырной закуски №1.
  • Сыр твёрдых сортов 100гр.
  • Сыр голубой (с плесенью) 50гр.
  • Сыр Филадельфия 50-70гр.
  • Орех миндальный 50-60гр.(жареный,промолотый)
  • Для сырной закуски "2.
  • Сыр твёрдых сортов 100гр.
  • Козий сыр 70-80гр.
  • Сыр Филадельфия 50гр.
  • Творог 5% 1 ст.л.
  • Оливки ...
  • Фисташки 50-60гр.(жареный,промолотый)
  • Для сырной закуски №3.
  • Сыр твёрдых сортов 100р.
  • Сыр Бри 100гр.
  • Сыр филадельфия 1ст.л.
  • Сельдерей чуть-чуть черенковый или листочки.
  • Шампиньоны свежие 2 шт.
  • Кунжут жареный 2-3 ст.л.

Похожее блюдо:
Бутерброд с сельдью(вариант)

Способ приготовления:

  • №1.
  • Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке,добавить размягчённый сыр филадельфия и хорошо вымесить,затем массу разделить на равномерные части,скатать в виде шариков и обвалять в миндальной крошке.
  • №2.
  • Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке,добавить размягчённый сыр филадельфия и творог,хорошо промесить получившуюся массу,разделить на равномерные части,положить в каждую часть по одной оливки и аккуратно скатать в виде шариков,обвалять в раскошенных фисташках.
  • №3.
  • Помыть,обсушить и натереть на крупной тёрке шампиньоны.
  • Помыть,обсушить и натереть на крупной тёрке четверть черенка сельдерея.
  • Натереть 2 вида сыра на крупной тёрке,добавить сыр филадельфия+шампиньоны+сельдерей,хорошо промесить массу,затем разделить на равномерные части,скатать каждую часть в шар и обвалять в кунжуте.