Антрекот с грибами
Изображение:
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- 7 антрекотов
- 400 гр грибов
- 2 лука
- 3 красного перца
- 3 помидора
- 1 ст масла
- специи по вкусу
Похожее блюдо:
Фаршированный картофель с беконом
Способ приготовления:
- Нарезаем обжариваем лук,куда потом добавляем нарезанные грибы,нарезанный полосками перец,нарезанные помидоры,прикрыв крышкой ,доводим до готовности на медленном огне.В конце добавляем специи.Затем антрекоты укладываем в другую сковороду,добавляем масло и на медленном тоже огне,готовим так что бы мясо оставалось мягким,и солим опять таки в конце.При подаче на каждый антрекот раскладываем ранее приготовенный грибную массу и украсив листочками петрушки
- приятного аппетита