Кабачок "жареный"
Изображение: 
Ингридиенты:
- Кабачок (лучше маленький)
- Лук 1 большой
- Чеснок 3 головки
- Майонез, сметана по вкусу
Похожее блюдо:
Гречневые котлетки с сыром
Способ приготовления:
- Порезать кабачок кружочками,
- почистить от кожицы,
- посолить,
- обжарить с двух сторон,
- выложить слой на тарелку,
- сверху обжареный лук,
- еще слой кабачка, лук и т.д.
- вкусно 3-4 слоя.
- На последний слой режем мелко чеснок.
- Можно еще подтушить мин. 15 если старый кабачок, мне нравиться просто жареный.
- И с майонезом/сметаной очень вкусненько.
