плацинды грибные.

Изображение:

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 4 отварные картофелины,
  • 12 стак манки,
  • 1 стакан воды,соль и перец по вкусу.
  • ................................
  • начинка:
  • 400 гр св. шампиньонов,
  • 1 луковица,
  • 14 стак кукурузного масла,
  • ..........................
  • ..........................
  • Салат"Метелка"
  • Капуста-1 стакан на шинковку,
  • 1 морковь и 1 свекла натертые на корейской терке,
  • 10 штук чернослива -соломкой нарезать,
  • 2 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку,
  • 2 ст л постного майонеза.
  • .............................
  • Соус"Командировочка"
  • ............................
  • 1 пакет кетчупа,
  • 1 пакет постного майонеза,
  • 1 ст л "хмелисунели"

Похожее блюдо:
Котлеты с сюрпризом

Способ приготовления:

  • закипятить воду,посолить и поперчить,тонкой струйкой вводим маннную крупу,помешивая остоянно.Когда загустеет выключаем и даем остыть.
  • Отваренные клубни картофеля чистим и разминаем до однородности.
  • Соединяем картофельное пюре и манную кашу.
  • Тесто готово!
  • Лук измельчаем и обжариваем на масле.
  • Грибы режем на 4 части и добавляем к луку,жарим до готовности.
  • Из теста формируем лепешки,расплющиваем их,на каждую кладем по 1 ч л грибов,защиплеваем как пирожки и обжариваем .
  • Основное блюдо готово.
  • Идеально подошли к нему салат "Метелка" и Соус"Командировочный".
  • Для салата:
  • смешать перечисленные ингридиенты,заправить ,дать постоять 10 мин.
  • Для соуса смешиваем ингридиенты ,не мудрствуя лукаво!