Каталог » Гарниры » Из овощей и грибов » Хрустящая картошечка. Варианты для духовки и микроволновки.

Хрустящая картошечка. Варианты для духовки и микроволновки.

Изображение:

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

  • Картофель - 5 клубней среднего размера, очищенные и порезанные кубиками
  • Оливковое масло
  • Мелкая соль
  • Молотый сухой тимьян - пол.чайной ложки
  • Майоран - треть чайной ложки
  • Лавровый лист - 1-2 шт.
  • Сухой измельчённый чеснок - пол.чайной ложки
  • Как вариант можно взять соль, масло, сухую измельчённую петрушку и паприку.

Похожее блюдо:
Овощной шашлык в гриле

Способ приготовления:

  • : Картофель хорошо помыть, обрезать ненужности и поместить в блюдо для микроволновой печи. Отдельно смешать соль, масло, тимьян, чеснок либо как вариант соль, масло, сухую измельчённую петрушку и паприку. Полить картофель этой смесью и перемешать. Поместить в микроволновку (не накрывая) на 8-10 минут при высокой температуре или пока картофель не подёрнется нужной Вам степенью загара. Пару раз нужно перемешать.
  • : Смешать соль, тимьян, майоран и сухой чеснок в пакете, встряхнуть. Добавить кубики картошки и лаврик. Встряхнуть ещё раз и выложить на противень или блюдо для духовки. Сбрызнуть маслом. Отправить в духовку при 220 градусов, сначала накрыв фольгой на 20 минут. Затем, убрав фольгу, еще минут 12-15. Надо следить, чтобы картошка приобрела нужный Вам цвет.
  • Приятного аппетита!