салат "Вечерний Киев"

Изображение:

Ингридиенты:

  • НА 1 ПОРЦИЮ
  • 25 г картофеля в мундире
  • 25 г соленого огурчика
  • 30г вареного говяжьего языка
  • 40г свеклы
  • 25-30 г маринованных грибов(я брала шампиньоны)
  • 1 вареное яйцо
  • майонез

Похожее блюдо:
Баклажанный тортик с овощами.

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты режем мелко. как на Оливье.Сверху поливаем майонезом сеточкой...можете в серединке сделать сетку из майонеза тоже)))
  • 1сл-картофель
  • 2сл-соленые огурчики
  • 3сл-язык говяжий
  • 4сл-свекла(НЕМНОГО ОСТАВЬТЕ для украшения)
  • 5сл-маринованые грибы
  • 6сл-яйцо
  • сверху яйца аккуратно присыпаем свеклой, которую мы оставили и делаем сеточку из майонеза.
  • ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!