Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » КУриные ножки в мешочке

КУриные ножки в мешочке

Ингридиенты:

  • 500г. слоёного теста, 600г. куриных ножек, 300г. шампиньонов, 300г. баклажанов, 100г. лука

Похожее блюдо:
Постное жаркое с солеными грибами

Способ приготовления:

  • Лук мелко покрошить. Баклажаны порезать кубиками, Грибы отварить и мелко порезать.
  • Обжарить лук, добавить баклажаны, затем грибы. Потушить 15 мин. Остудить.
  • Голень пожарить до готовности(25-30мин).
  • Тесто раскатать толщиной 3 мм., Нарезать квадраты 15*15
  • В середину квадрата положить начинку+голень. Края теста завязать ниткой.
  • Поместить в духовку 180гр. на 15-20мин.