Пирожное "Корзиночка"
Изображение:
Ингридиенты:
- Тесто: 200 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 300 - 350 гр. муки
- ванилин
- Варенье или повидло
- взбитые сливки
Похожее блюдо:
Кексики на киселе с вишней
Способ приготовления:
- Сахар взбила с яйцами.
- Муку просеяла и потерла на крупной терке масло (оно было замороженное).
- Все смешала, добавила ванильку и замесила мягкое тесто.
- Раскатала тесто, выложила в формочки по размеру, придавила пальчиками равномерно, убрала излишки.
- Выпекала в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
- У меня получилось 45 маленьких корзиночек.
- В корзиночки положила по ложке варенья (у меня черносливовое домашнее). Сверху - взбитые сливки.
- Приятного аппетита!