Салат из Китайских древесных грибов.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1. Белые древесные грибы
- 2. Черные древесные грибы
- 3. Огурец свежий
- 4. Паприка
- 5. Устричный соус
- 6. Соевый соус
- 7. Уксус
- 8. Чеснок
- 9. Острый перец хлопьями
Похожее блюдо:
Закуска из запечёного перца с луком.чесноком и брынзой
Способ приготовления:
- Сразу хочу сказать,что все соусы,уксус и острый перец кладу на глаз,по вкусу,если мало,добовляю еще.
- Грибы сухие,замачиваем в воде на 2-3 часа
- Откидываем на сито чтоб вся вода стекла
- Наливаем на сковороду оливковое масло,раскаливаем и сыпем острый перец,затем чеснок и огурец с паприкой порезаные соломкой,обжариваем буквально пару минут.
- Теперь закидываем грибы,все перемешиваем и выключаем.
- Добавляем устричный и соевый соусы,уксус и кому мало соли,можно подсолить.
- Если что то не понятно,спрашивайте.Всегда отвечу.
