Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » Салат из Китайских древесных грибов.

Салат из Китайских древесных грибов.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1. Белые древесные грибы
  • 2. Черные древесные грибы
  • 3. Огурец свежий
  • 4. Паприка
  • 5. Устричный соус
  • 6. Соевый соус
  • 7. Уксус
  • 8. Чеснок
  • 9. Острый перец хлопьями

Похожее блюдо:
малосольные огурчики за 20 минут

Способ приготовления:

  • Сразу хочу сказать,что все соусы,уксус и острый перец кладу на глаз,по вкусу,если мало,добовляю еще.
  • Грибы сухие,замачиваем в воде на 2-3 часа
  • Откидываем на сито чтоб вся вода стекла
  • Наливаем на сковороду оливковое масло,раскаливаем и сыпем острый перец,затем чеснок и огурец с паприкой порезаные соломкой,обжариваем буквально пару минут.
  • Теперь закидываем грибы,все перемешиваем и выключаем.
  • Добавляем устричный и соевый соусы,уксус и кому мало соли,можно подсолить.
  • Если что то не понятно,спрашивайте.Всегда отвечу.