Рождественское полено

Изображение:

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
Печенье "ФАНТАЗЕР"

Способ приготовления:

взбить яйца с сахаром до побеления,добавить муку,соду,
выложить в смазанную форму и выпекать 15 мин при 150°..
вытащить и оставить остывать минут 5-10
на самом деле надо тесто сворачивать в рулет,но у мене это редко получается,поэтому нарезаю длинными полосками и потом делаю вид полена
но для тех кто хочет свернут,надо это делать сразу на мокром полотенеце и так оставить остывать
пока тесто жарится-остывает делаем крем
нагреваем сливки с маслом,когда это дело закипит-добавляем шоколад
поставить на холод и периодически мешать до полного остывания
далее берём наш рулет,разворачиваем и смазываем хорошо кремом,но не забываем,что ещё надо обмазать сверху
делаем вилкой полоски,по типу это кора
ставим на холод на пару часов