Рулет *Лакомка*

Ингридиенты:

  • Состав:
  • 1 банка сгущёнки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. муки
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. гашёной соды
  • Крем :
  • 1 пачка ванильного "инстант" пудинга
  • 1,5 ст. сливок
  • 1 ст. молока.

Похожее блюдо:
говяжье филе, запеченное в тесте

Способ приготовления:

  • Способ приготовления:
  • Смешать яйцо со сгущёнкой, солью, гашёной содой и мукой так, чтобы получилось жидкое тесто. Вылить его на смазанный противень и печь до готовности при 180°С.
  • Вынуть из духовки, завернуть вместе с бумагой в рулет, оставить на некоторое время, чтоб остыл, но ещё был тёплым, пропитать ликёром, смазать кремом и снова свернуть рулетом, снимая бумагу.