Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Пирог "Смородиновый Рай"

Пирог "Смородиновый Рай"

Изображение:

Вкусы:
кисленький

Ингридиенты:

  • Масло-120 гр
  • Желток-1 шт
  • Мука-1 ст
  • Водка-1 ст л
  • Сахар-2 ст л
  • Начинка
  • Смородина-300 гр
  • Сахар-1/2 ст
  • Крахмал-2 ст л

Похожее блюдо:
Слойки с рыбными палочками

Способ приготовления:

  • 1.Смешиваем ингридиенты теста,все кроме муки,и тщательно взбиваем при помощи миксера.
  • 2.В коце добавить муку
  • 3.Раскатать тесто выложить в форму,фоормирую бортики(При этом оставить немного для украшения
  • 4.Смородину преребрать,очистить от плодоножек
  • 5.Перемешать с сахаром и крахмалом
  • 6.Выложить на тесто
  • 7.Из оставшегося теста вырезать цветочки,и выложить а смородину
  • 8.При желании смазать яйцом
  • 9.Выпекать при 180* 20-30 мин