Картофельная запеканка с брынзой
Изображение:
Вкусы:
картофель, брынза
Ингридиенты:
- 6 средних отваренных картофелин
- 200 г брынзы
- 2 яйца
- 0,5 ст молока
- соль
- растительное масло
Похожее блюдо:
Кендюх
Способ приготовления:
- Отварной картофель нарезать кубиками.
- Брынзу натереть на тёрке и смешать с картофелем, посолить, если того душа просит.
- Смесь выложить в смазанную маслом сковороду.
- Взбить яйца с солью и молоком, залить картофель с брынзой.
- Сковородку с содержимым ставим в разогретую духовку минут на 10-15.
- Приятного аппетита!