Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Картофельная запеканка с брынзой

Картофельная запеканка с брынзой

Изображение:

Вкусы:
картофель, брынза

Ингридиенты:

  • 6 средних отваренных картофелин
  • 200 г брынзы
  • 2 яйца
  • 0,5 ст молока
  • соль
  • растительное масло

Похожее блюдо:
Жареная манка

Способ приготовления:

  • Отварной картофель нарезать кубиками.
  • Брынзу натереть на тёрке и смешать с картофелем, посолить, если того душа просит.
  • Смесь выложить в смазанную маслом сковороду.
  • Взбить яйца с солью и молоком, залить картофель с брынзой.
  • Сковородку с содержимым ставим в разогретую духовку минут на 10-15.
  • Приятного аппетита!