Мясо по-быстрому
Ингридиенты:
- мясо говядины
- соль
- перец
Похожее блюдо:
СТЕЙК с кровью в маринаде.
Способ приготовления:
- Это домашний вариант стейка. Возьмите очень хорошее мясо говядины. Оно должно быть размороженным, посоленым, поперченым.
- Нарежьте его кружками 0,5 - 0,8 см в толщину и сантиметров 6 в диаметре и положите его на накалённую сковородку без масла. Изготовится оно минут за 10-15.