Мороженое во фритюре с соусом
Время приготовления:
10
Вкусы:
сладкий, кислинка
Ингридиенты:
- молоко 100мл
- лимон 1 шт
- мука 150гр
- яйца 1 шт
- мороженое 500 гр
- клюквенный или апельсиновый соус
Похожее блюдо:
Торт "Кошки в лукошке"
Способ приготовления:
- Молоко, яйцо и муку взбиваем. В этот кляр добавляем 2 ст. л. лимонного сока и ст. л. лимонной кожуры тертой. Замороженное мороженое набираем порционной ложкой, обкатываем в муке и опускаем в кляр. жарим в фритюре около 10-15 сек. Готовые шарики поливаем соусом.
