торт"ИНЬ_ЯНЬ"
Изображение:
Ингридиенты:
- тесто
- 6 яйц
- 1ст сахара
- 1банка сгущенки
- 200 гр сметаны
- какао
- 4 ст.л. подсолнечного масла
- 2 ст муки (без горки)
- разрыхлитель
- заварной крем
- 1 яйцо
- 1 ст сахара
- 3 ст.л. муки
- 1 ст.л. крахмала
- 3 ст. молока
- 1 пачка масла
- какао
Похожее блюдо:
Штрудели...
Способ приготовления:
- белки и желтки взбить отдельно с сахаром, перемешать, влить сгущенку, сметану, масло
- премешать и всыпать муку с разрыхлителем
- разделить тесто на 2 части, в одну добавит какао
- испечь 2 круглых коржа, каждый разделить на 2 части и промазать кремом, чередуя цвета.
- для крема смешать яйцо, сахар, муку, крахмал, влить молоко, варить на медленном огне до загустения
- остудить и взбить с маслом, разделить крем на 2 части и в одну всыпать какао