Торт " Мадьярский"

Изображение:

Время приготовления:
120

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Для теста:
• 1 яйцо
• 1 ст. сахара
• 2 ст. л. воды
• 2 ст.л. меда
• 2 ст. л. молока
• 50 гр сливочного масла
• 1 ч.л. соды
• 4-5 ст. муки
• ------------
• Для крема:
• 300 гр сливочного масла
• 1 ст. сахара
• 6-7 ст. л. манки
• 2,5 ст. молока
• ------------
• Для глазури:
• 5 ст. л. молока
• 70 гр сливочного масла
• 3 ст.л. сахара
• 3 ст.л. какао

Способ приготовления:

• В кастрюле смешать ингридиенты для теста и поставить на водяную баню до растворения сахара.
• Дать немного остыть и добавить муку.Замесить тесто.
• Раскатать коржи и выпекать в духовке примерно минут 5-7 при температуре 180 градусов.( я вырезала тесто в виде мишки)
• Для крема: сварить манку в молоке, добавить сливочное масло, сахар - взбить миксером.
• Готовые коржи намазать кремом.
• Приготовить глазурь: молоко, сливочное масло, сахар и какао смешать в кастрюльке и варить на медленном огне минуты 4-5.
• Готовый торт обмазать глазурью и украсить.
• Поставить в холодильник, лучше на ночь для пропитки.
• Приятного чаепития!