Рыбная косичка

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500 гр.филе белой рыбы;
  • Соль;
  • Перец;
  • Лук зеленый.

Похожее блюдо:
Сельдь под муссом из свеклы.

Способ приготовления:

  • Филе рыбы разрезать,отступив от хвоста 3 см .на три продольные полоски.
  • Начиная от хвоста сплести рыбу в косичку, посолить, поперчить и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 15 минут или пока не подрумянится. Достать из духовки и посыпать зеленым луком. Подавать с картофельным пюре или рисом.