Слойки с двумя сырами

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 1 упаковка (375 г) готового слоеного теста
• 200 г сыра фета
• 200 г крема-чиз
• Белок для смазки слоек
• Кунжут для посыпки

Способ приготовления:

• Пласт теста разделить на квадраты или прямоугольники примерно со стороной 10-12 см.
• Фету и крем-чиз тщательно смешать, я делала это при помощи блендера.
• Сырную смесь разложить на кусочки теста, распределив его по всей поверхности.
• Два противоположных конца теста соединить внахлест. Поверхность теста и сыра смазать слегка взбитым яйцом. Посыпать слойки кунжутом.
• Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке, примерно минут 15-20 (ориентируйтесь на свою духовку, слойки должны подняться и зарумяниться).
• Вынуть из духовки и дать остыть. Хороши к завтраку с чаем, как перекус на обед, и как закуска к вину или пиву.
• Приятного аппетита!