Чили кон-карне
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
томатный острый
Ингридиенты:
- 2-3 луковицы
- 2 красных сладких перца
- 1 зеленый сладкий перец
- 2 красных горьких стручковых перца
- 100 г фарша /я кладу больше/
- 1 ч.л.красного перца /острого/
- 3 зубчика чеснока
- 2-3 помидора
- 0,5 - 1 ст. фасоли
- 1 банка кетчупа или томатного соуса
- 1 ст. бульона
- соль
Похожее блюдо:
Творожок для малыша
Способ приготовления:
- 1.Фасоль отварить
- 2.Лук порезать кольцами или полукольцами,перец сладкий соломкой,горький стручковый -мелко.
- 3.Фарш обжарить,переложить в кастрюлю
- 4.Спассеровать овощи
- 5.В сковороду с овощами выдавить чеснок,добавить помидоры /кольцами или дольками,я очищаю от кожуры/+кетчуп.Дать "подружиться"
- 6.Выложить в кастрюлю с фаршем
- 7.Потомить 15 мин
- 8.Всыпать острый перец,залить бульоном,посолить по вкусу
- 9.Фасоль промыть холодной водой,положить в кастрюлю.Варить 5 мин.
- Приятного аппетита!
