Курица в соусе

Вкусы:
вкусный, слегка томатный

Ингридиенты:

• 6 куриных ляшек
• 2-3 зубчика чеснока
• 80 гр. сливочного масла
• 2-3 ч.ложки красного перца, не острого.
• 1 банка ( 400 гр.)резаных или перетёртых томатов.
• 200 гр. сливок
• 200гр. сметаны

Способ приготовления:

• Снять шкурку, обжарить.
• На этом жире слегка обжарить курицу.
• Томаты, чеснок, сливки, сметану размешать.
• Добавить перец, соль, белое вино по вкусу.
• Тушить курицу в подливе 10-15 минут, до готовности.
• Подавать с рисом или картофелем.